「赤から」フランチャイズ加盟店募集 > 「赤から」とは
コンセプト
「赤から」は、愛知県名古屋市に2003年8月より、甲羅グループにて展開している、「鶏セセリ焼」と「赤から鍋」の店です。
メイン商品を「鶏セセリ焼」と「赤から鍋」とした、他にないコンセプトの業態です。
価格帯 | 単価2,800円〜3,500円 |
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雰囲気 | 気軽に入れる居心地の良い空間 |
料理 | 「赤から鍋」と「鶏セセリ」を中心とした焼物 グランドメニュー(外焼き)はこちら グランドメニュー(中焼き)はこちら |
客層 | 女性を中心とした若年層〜50歳代、ファミリーまで幅広い |
利用動機 | 居酒屋需要、ファミリーはお食事として、立地に応じて変化します。 |
立地に応じた店舗スタイル
ロードサイド立地はファミリー向けの焼肉タイプの外焼き店舗。 繁華街立地は会社員や学生向けの居酒屋タイプの中焼き店舗と、立地に応じた店舗スタイルで運営することができます。
店舗バリエーション
レトロタイプやバータイプ、モダンタイプなど、客層に応じてあらゆる店舗タイプをご提案します。
オープンまでの流れ
初期教育やオープン後の指導など、万全の体制でバックアップ致します。